معرفی نهال سیب گالا

سیب گالا (Gala Apple) یکی از محبوب‌ترین و پرفروش‌ترین ارقام سیب در جهان است که به دلیل طعم شیرین و عالی، بافت ترد و ظاهر جذاب، سهم عمده‌ای از بازار سیب تازه‌خوری را به خود اختصاص داده است. این رقم که خاستگاه آن نیوزلند است، برای کشت تجاری و باغ‌های مدرن بسیار مناسب می‌باشد.


ویژگی‌های منحصر به فرد

مشخصات میوه

  • رنگ زمینه: زرد کرمی

  • رنگ رویه: نوارهای قرمز-نارنجی جذاب

  • طعمشیرین، عالی و معطر

  • بافتترد، آبدار و مطبوع

  • اندازه: متوسط (۱۶۰-۲۲۰ گرم)

  • شکل: مخروطی تا گرد

  • پوست: نازک و خوشخوراک

  • قابلیت انبارداری: خوب (۳-۵ ماه)

مشخصات درخت

  • رشد: متوسط تا قوی

  • عمر اقتصادی: ۳۰-۴۰ سال

  • شروع باردهیسال دوم-سوم

  • ارتفاع درخت بالغ: ۴-۵ متر

  • شکل تاج: گسترده و متراکم

  • گرده‌افشان‌های مناسبگلدن دلیشز، رد دلیشز، فوجی


شرایط کشت و نگهداری

نیازهای اقلیمی

  • مناطق معتدل تا نیمه‌سردسیر

  • نیاز سرمایی: ۵۰۰-۷۰۰ ساعت زیر ۷ درجه

  • مقاومت به سرما: تا -۲۵ درجه سانتی‌گراد

  • دمای بهینه رشد: ۲۰-۳۰ درجه سانتی‌گراد

  • نور: آفتاب کامل (برای رنگ‌گیری بهتر)

خاک مناسب

  • نوع خاک: لومی با زهکشی عالی

  • pH ایده‌آل: ۶-۷

  • عمق خاک: حداقل ۲ متر

  • حساسیت به شوری: متوسط


مدیریت باغ گالا

سیستم کاشت

  • فاصله کاشت: ۳ × ۴ متر (باغ‌های متراکم)

  • فاصله کاشت: ۴ × ۵ متر (باغ‌های سنتی)

  • تعداد درخت در هکتار: ۶۶۶ تا ۸۳۳ اصله

  • پایه‌های مناسبM9، M26 (برای کشت متراکم)، MM106

آبیاری

  • سیستم پیشنهادیقطره‌ای یا بابلر

  • دوره رشد فعال: هر ۷-۱۰ روز

  • دوره خواب: هر ۲۰-۳۰ روز

  • مصرف آب سالانه: ۸۰۰۰-۱۰۰۰۰ مترمکعب در هکتار

تغذیه و کوددهی

 
 
دوره رشد نوع کود مقدار (کیلوگرم در هکتار)
اوایل بهار NPK ۲۰-۱۰-۱۰ ۳۰۰-۴۰۰
پس از تشکیل میوه NPK ۱۰-۱۰-۲۰ ۲۰۰-۳۰۰
پس از برداشت کود پتاسه + روی ۱۵۰-۲۵۰
سالانه کود دامی پوسیده ۲۰-۳۰ تن

هرس تخصصی

  • هرس زمستانه: شکل‌دهی و حذف شاخه‌های اضافی

  • هرس تابستانه: تنظیم باردهی و بهبود رنگ میوه

  • هرس نوری: بازکردن مرکز درخت برای نفوذ نور

  • هرس جوانه: برای افزایش کیفیت میوه


برنامه برداشت و پس از برداشت

زمان برداشت

  • رسیدگیاواخر مرداد تا اواسط شهریور

  • نشانه رسیدگی: رنگ‌گیری کامل و جدا شدن آسان از درخت

  • برداشت: در ۲-۳ مرحله (به دلیل ناهم‌رس بودن)

درجه‌بندی و بسته‌بندی

  • درجه ۱: میوه سالم، رنگ‌گیری کامل، سایز یکنواخت

  • درجه ۲: نقص جزئی، رنگ‌گیری ناقص

  • بسته‌بندی: جعبه‌های ۱۰-۱۵ کیلویی با تقسیم‌بندی داخلی

شرایط انبارداری

  • دمای انبار: ۰-۲ درجه سانتی‌گراد

  • رطوبت نسبی: ۹۰-۹۵٪

  • اتمسفر کنترل شده: افزایش ماندگاری تا ۶ ماه

  • قابلیت حمل و نقل: عالی


مزایای اقتصادی کشت سیب گالا

بازارپسندی عالی

  • محبوبیت جهانی در بازارهای داخلی و خارجی

  • تقاضای بالا در تمام طول سال

  • قیمت نسبتاً پایدار با سودآوری مطلوب

عملکرد و سودآوری

 
 
پارامتر مقدار
عملکرد در هکتار (درخت بالغ) ۲۵-۴۰ تن
درصد محصول درجه ۱ ۷۰-۸۵٪
هزینه تولید سالانه ---
درآمد ناخالص ---
سود خالص ---

رقابت‌پذیری

  • کیفیت بالا قابل رقابت با نمونه‌های وارداتی

  • زودرسی نسبی نسبت به ارقام پاییزه

  • انطباق با سلیقه مصرف‌کننده ایرانی


آفات و بیماری‌های مهم

آفات شایع

بیماری‌های مهم

  • لکه سیاه سیب (Scab)

  • پوسیدگی قهوه‌ای

  • سفیدک پودری

  • پوسیدگی طوقه

برنامه مدیریت تلفیقی آفات (IPM)

  • پایش منظم باغ

  • استفاده از تله‌های فرمونی

  • هرس بهداشتی

  • استفاده منطقی از سموم


مناطق مناسب کشت در ایران

  • استان آذربایجان غربی و شرقی (ارومیه، میاندوآب)

  • استان تهران (دماوند، فیروزکوه)

  • استان خراسان (شهرهای شمالی)

  • استان اصفهان (سمیرم)

  • استان چهارمحال و بختیاری


سوالات متداول

۱. آیا سیب گالا خودبارور است؟

خیر، نیاز به گرده‌افشان دارد. بهترین ارقام برای گرده‌افشانی:

  • گلدن دلیشز

  • رد دلیشز

  • فوجی

۲. فاصله کاشت چقدر باید باشد؟

  • سیستم متراکم: ۳ × ۴ متر

  • سیستم سنتی: ۴ × ۵ متر

۳. زمان شروع باردهی اقتصادی؟

  • سال سوم: باردهی محدود

  • سال پنجم: باردهی اقتصادی کامل

۴. عمر اقتصادی باغ چقدر است؟

  • با مدیریت خوب: ۳۰-۴۰ سال

  • در سیستم‌های متراکم: ۲۰-۲۵ سال

۵. عملکرد در هکتار چقدر است؟

  • سال پنجم: ۱۵-۲۰ تن

  • سال دهم به بعد: ۲۵-۴۰ تن


خدمات همراه نهال

گارانتی و تضمین

  • گارانتی سلامت نهال

  • تضمین اصالت رقم

  • مشاوره رایگان ۲ ساله

پکیج‌های فروش

۱. پکیج پایه: نهال + راهنمای کاشت
۲. پکیج حرفه‌ای: نهال + برنامه کوددهی + مشاوره آبیاری
۳. پکیج سرمایه‌گذاری: نهال + طراحی باغ + قرارداد خرید احتمالی

آموزش‌های رایگان

  • کارگاه عملی هرس و تربیت درخت

  • مشاوره آنلاین مدیریت آفات

  • بازدید از باغ‌های نمونه


زمان‌بندی مهم

 
 
فعالیت زمان مناسب
کاشت نهال اسفند تا اوایل فروردین
هرس زمستانه دی و بهمن
هرس تابستانه خرداد و تیر
کوددهی بهاره اسفند و فروردین
برداشت محصول مرداد و شهریور

📞 برای خرید و مشاوره:
+۹۸ ۹۳۵ ۸۵۷ ۹۷۰۷

📱 اینستاگرام:
@alireza_a2t


منابع معتبر:
دانشگاه کرنل آمریکا - راهنمای تولید سیب
سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی ایران
انجمن سیب کاران ایران

نهالستان ترابی 🌳
کیفیت برتر، مشاوره تخصصی

بازگشت به بالا